Informasjon
Økologisk polenta er utmerket middagstilbehør, til dessert eller grøt.
- Glutenfri
- Økologisk
Tilberedning: For 6 porsjoner bruk 1,5 L vann, 1 ss salt og 375 g polenta.
Kok opp salt og vann, fjern kjelen fra varmen og hell melet i. Rør sakte for å unngå klumper. Sett kjelen tilbake på varmen og kok opp i noen sekunder under omrøring.
Ferdig! Om du ønsker en annen konsistens kan du variere mengden med mel eller vann.
Maismel* (95%), vegetabilske fiber* (5%).
* = Økologisk dyrket.
Næringsinnhold per 100 g
| Beskrivelse | Molini di ferro polenta 375 g |
| Energi | 1475kJ/348kcal |
| Fett | 0,8g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0,1g |
| Karbohydrater | 76g |
| Hvorav sukkerarter | 0,3g |
| Protein | 6,7g |
| Salt | 0,009g |
