Holli Mølle økologisk bakeblanding urkorn 1 kg

Økologisk urkorn bakeblanding fra Holli Mølle. Blandingen er ferdig til bruk  Grov blanding (51%) Økologisk  Bakemiksene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet "Ikke bare brød" i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra oss. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst.  Blandingene er ferdig til brukt - og tilsettes kun vann, gjær og salt. Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt. Urkorn (grov blanding 51 %) Emmer siktet, emmer klemt, spelt grov sammalt, kjempedurum fin sammalt og enkorn fin sammalt Inneholder gluten. Alle ingrediensene er økologisk dyrket. Næringsinnhold per 100 g Beskrivelse Holli mølle bakeblanding urkorn økologisk 1kg Energi 1439kJ/344kcal Fett 2,7g Hvorav mettede fettsyrer 0,74g Karbohydrater 64,94g Hvorav sukkerarter 0,74g Protein 12,41g Salt 0,01g