Informasjon
Økologisk 4-korns bakeblanding fra Holli Mølle.
- Blandingen er ferdig til bruk
- Halvgrov blanding (35%)
- Økologisk
Bakemiksene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet "Ikke bare brød" i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra oss. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst.
4-korn (halvgrov blanding 35 %)
Hvete siktet, landhvete fin sammalt, havre sammalt, svedjerug grov sammalt og bygg klemt.
Blandingene er ferdig til brukt - og tilsettes kun vann, gjær og salt. Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.
NB bildet kan avvike fra teksten.
Hvete siktet, landhvete fin sammalt, havre sammalt, svedjerug grov sammalt og bygg klemt.
Økologisk.
Oppbevaring: Tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.
Næringsinnhold per 100 g
| Beskrivelse | Holli mølle 4-korns bakeblanding 1kg |
| Energi | 1289KJ/308kcal |
| Fett | 2,4g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0,25g |
| Karbohydrater | 63g |
| Hvorav sukkerarter | 0,8g |
| Protein | 12g |
| Salt | 0,06g |
