Informasjon
100% glutenfri - 100% vegansk - 100% naturlig
Ingredienser:
Mandler (46 %)
Sukker (45 %)
Vann
Stabilisator: E420
Glukose (0,44 %)
Invertsirup
Fortykningsmiddel: E414, E416
Konserveringsmiddel: E202
Invertase
Farge: E124
Allergener: Nøtter
Øvrig informasjon:
Laget i et glutenfritt produksjonsmiljø
Vegansk – ingen animalske ingredienser
Inneholder mandler
Vi bestreber oss på en mest mulig naturlig produksjonsprosess, og bruker kun trygge, godkjente
ingredienser. Mange av tilsetningsstoffene (E-stoffene) vi benytter er naturlige planteekstrakter og
har lange tradisjoner i matproduksjon.
Forklaring av tilsetningsstoffer:
E420 – Sorbitol (stabilisator): Naturlig stoff som finnes i frukt som epler og pærer. Holder
marsipanen saftig.
E414 – Gummi arabikum (fortykningsmiddel): Naturlig plantesaft fra akasietreet. Gir stabilitet og
jevn konsistens.
E416 – Karayagummi (fortykningsmiddel): Naturlig harpiks fra trær. Gir god struktur.
E202 – Kaliumsorbat (konserveringsmiddel): Mildt og trygt. Hindrer mugg og gjæring.
E124 – Fargestoff (rød): Godkjent fargestoff brukt i små mengder, kun for dekorativ farge.
