Hos Soloppgangen Helse & Miljø på Røros møter du:
|

|
Ingolf Mostad Olsen Utdannet kokk for lenge siden. Nå lager jeg stort sett mat til fruen og andre som kommer på besøk. Har homeopatisk utdannelse fra Arcanum i Sverige. Jobbet flere år som alterrnativ behandler med homeopati, øreakupunktur og fotsoneterapi. Nå er det butikken som tar mesteparten av tiden. Siden vi er medlem av Naturli´Vis helsekost-kjede, har jeg tatt Fagskolen, samt videregående kurs for helsekostpersonell. Er interessert i ernæring, og har vært gjesteforeleser innen emnet for elevene på Hudpleieakademiet i Oslo. Ingolf er gift med Randi Olsen.
|
|

|
Anny Sandnes Født og oppvokst på Røros. Har yrkesutdanning innen kokk- og storhusholdning. Jobbet på kjøkkenet ved Hotel Røros fra 1985 til 2002. Begynte hos Soloppgangen i januar i 2002. Anny har tatt Grunnkurs i helsekost og naturmidler ved Helsefagskolen. Har også gjennomført alle videregående kursene ved Helsefagskolen. Gjennom årene har hun vært med på produktkunnskapskurs og innkjøp av gaver til butikken.
|
 |
Randi Skagen Olsen Randi er utdannet hjelpepleier og var med å starte Soloppgangen sammen med Ingolf. Hun har gjennomført fagskolen i helsekost og naturmidler. Etter som butikken er blitt større og krever mere er det Randi som har mest med gavesiden å gjøre.
|