|
Blå Java, Indonesisk kaffe
Hollenderne brakte kaffeplanten til Java for over 300 år siden. Den opprinnelige plantasjen, Blawan, finnes fortsatt og er en av fem statsdrevne plantasjer som produserer noe av det beste som er å finne av spesialkaffe. Blawan er en meget stor plantasje og utgjør hele 2268 hektar. Java var en gang verdens ledende kaffeprodusent.
Blå Java Semeru er en virkelig klassiker, elsket av kaffekjennere, søtlig og iblant med nyanser av nøtter, krydder og vanilje.Friskt aromatisk preg. Ren og søt kaffe med middels body og intensitet. Noe mild sitrusaktig frukt. Lett nøtteaktig i avslutningen.
JAVA SEMERU • Land: Indonesia • Farm: Semeru Estate • Distrikt: Java • Land: Indonesia • Høyde over havet: 700-1000 meter • Bønnetype: USDA, Typica, Composit • Prosessering: Vasket
Kaffebønnene leveres av kaffeleverandøren Solberg & Hansen. Kaffen males like før du kjøper den, eller blir pakket og sendt til deg. Selges i 250g poser
|